Солянка мясная с говядиной, оливками и томатной пастой!

Ингредиенты:

  1. Два литра воды
  2. 180 грамм говяжьего языка (уже вареного)
  3. Около 200 грамм говядины
  4. Пара больших огурцов (соленых)
  5. 100 грамм колбасы (лучше всего брать для этого рецепта салями)
  6. Морковь
  7. Лук
  8. Две картошинки
  9. 50 грамм оливок (консервированных)
  10. Соль
  11. Одна большая ложка томатной пасты
  12. Зелень
  13. Подсолнечное масло.

Приготовление:

Начистить картошку и порезать ее дольками.

Сварить говяжье мясо, вытащить его, а в бульон положить картошку.

Лук и морковь после очистки и нарезки, обжарить с подсолнечным маслом на протяжении двух-трех минут. Мясо нарезать соломкой, положить в сковородку с луком и морковью. Дать потушиться некоторое время с добавлением ложки томатной пасты.

Огурчики взять и порезать средними по длине дольками, оливки колечками. Положить данные ингредиенты в бульон, добавить зелень и соль, и конечно же мясо!

Дать немного настояться и блюдо готово!

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

Kulinar

0
Комментарии: 0Публикации: 41Регистрация: 02-12-2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Генерация пароля