Новогодний салат «Новогодний шарм»
Ингредиенты для приготовления блюда :
- виноград ( черный или зеленый неважно )
- яйцо куриное или перепелиное
- майонез или любой другой соус на ваш выбор , можно собственного приготовления без наполнителей.
- Сыр твердый любого вида( эменталь, российский, голландский , чедар , пармезан)
- Грецкие орехи
- Филе копченное курицы или индейки ( можно заменить на ветчину)
Технология приготовления:
Курицу порезать мелкими кубиками , яйцо отварить , остудить и порубить, грецкие орехи пробить комбайном или блендером, сыр натереть на терке желательно мелкой ,соединить все ингредиенты и заправить салат соусом , выложить на блюдо в форме овала , верхушку салата украсить виноградом. Салат готов. Можно украсить так же зеленью или свежими овощами.