Свинина запеченная с яблоками

ингредиенты для приготовления блюда:

  1. Мякоть свинины ( шея или вырезка)
  2. Яблоки
  3. Лук
  4. Сырок твердый ( любой который хорошо плавится при тепловой обработки)
  5. Специи для свинины
  6. Растительное масло
  7. Соль перец

Технология приготовления блюда:

Свинину промыть и сделать надреза с одной стороны по всей площади не прорезая мясо до конца. Яблоко нарезать на круги , лук порезать полукольцами. Свинину натереть специями и солью , смазать растительным масло . В надрезы на мясе вставить яблоки и лук , посыпать сверху сыром и поставить в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180 градусов , что бы сделать хрустящую корочку сыр натертый на мелкой терке можно смешать с панировочными сухарями и уже потом посыпать сверху. Время приготовления 1 час . такое блюдо идеально подходит для праздничного стола и просто для семейного ужина. Радуйте своих родных и близких.приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by wp-copyrightpro.com