Праздничное жаркое

Ингредиенты для приготовления блюда:

  1. Свиная шея или вырезка
  2. Помидоры
  3. Картофель
  4. Перец болгарский
  5. Лук репчатый или шалот
  6. Специи для свинины или специи для жаркое
  7. Растительное масло
    соль перец
  8. Свежая зелень

Технология приготовления:

Свинину промыть и нарезать на крупные кубики , помидоры нарезать на дольки , лук нарезать кубиками в произвольного размера , перец болгарский нарезать крупно( лучше брать несколько разных цветов что бы получилось яркое блюдо ) , все перемешать добавить специи и растительное масло , выложить в форму для запекания прикрыть фольгой и готовить 40-50 минут в зависимости от мощности духового шкафа при температуре 180 градусов . подавать в качестве основного горячего блюда . время приготовления 1 час. Радуйте своих родных и близких , приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *