Мясо в духовке к Новогоднему столу

ингредиенты использованные для приготовления блюда:

  1. вырезка свиная
  2. горчица любая по вашему выбору
  3.  масло или жир
  4. соль перец по вкусу
  5.  специи для свинины или просто ваши любимые специи
  6. сметана ( для обмазки курицы дабы придать ей корочку)

технология приготовления:

свинину помыть , срезать все пленки и жилки , жир если присутствует , натереть специями, горчицей и майонезом или сметанной , обжарить на раскаленной сковороде сторон до золотистого цвета  далее обернуть в фольгу и поставить на пол часа или минут сорок  при температуре 180 градусов , после приготовления разрезать на кусочки  и подавать в качестве закуски или основного блюда и можно добавить свежие овощи и зелень . приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by wp-copyrightpro.com