Курица на Новый Год

ингредиенты для приготовления блюда:

  1. курица
  2. белое сухое вино
  3. ананасы
  4. чеснок
  5. паприка
  6. специи для курицы или прост о ваши самые любимые специи
  7. соль перец
  8. майонез
  9. растительное масло

технология приготовления:

курицу промыть и обсушить , аккуратно удалить позвоночник ( спинку) и одним движением надавить на грудку так что бы она получилось плоской , в миску положить курицу и добавить специи и белое сухое вино и оставить мариноваться на 1 час , далее после маринования натереть курицу паприкой , соль и чесноком пропущенный через пресс , смазать немного майонезом и отправить выпекаться на 1 час до готовности курицы в духовой час при температуре 180 градусов . курица получается с хрустящей корочкой и красивым золотым колером. Подавать курицу нужно с кусочками ананаса и ананасовый сироп немного смазать курицу для блеска и вкуса. Такая курочка очень подходит для праздников и несет атмосферу нового года. Время приготовления 2 часа. Радуйте своих родных и близких . приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *