Глинтвейн из белого вина

Глинтвейн – это не просто слабоалкогольный напиток для приятного время препровождение зимой. Это еще и кладезь витаминов, приятный аромат и насыщенный вкус. Попробуйте приготовить изысканный вариант с нотками белого вина.

Время приготовления 15-20 минут.

Вам потребуется:

  1. Вода кипяченая – 150 мл
  2. Белое сухое вино – 550 мл
  3. Апельсин – 1шт
  4. Палочка корицы – 1 шт
  5. Бадьян – 3-4 шт
  6. Кардамон – 3 шт
  7. Имбирный корень – 1 шт
  8. Сахар по вкусу

Способ приготовления:

Смешать воду и специи в кастрюле. Поставить емкость на огонь и дождаться момента, когда смесь закипит. Томить пряности на медленном огне – 15-20 минут.

Очистить и нарезать апельсин на дольки. Выложить их в жидкость. Проварить все еще 2 минуты. Затем добавляют вино и сахар. Сразу же после закипания снять с огня.

Перед подачей на стол тщательно процедить смесь и украсить дольками апельсина.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *