Сябзи ковурма

recipe_1e7fde0d-47d4-48a6-b9e1-65784c938190.jpg

Ингредиенты

  • плов
  • мясо баранины или говядины
  • лук-2 шт
  • зелень-укроп,кинза,мята,кявяр,петрушка(по 1 пучку)
  • масло
  • лимонный сок или абгора(сок неспелого винограда)
  • куркума,соль
  • перец название ряда различных растений, а также распространённых пряностей, получаемых из их плодов

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Плов блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях другая крупа или мелкие макаронные изделия) готовим как обычно,пока плов томится готовим Сябзи ковурму.

Варим кусками нарезанное мясо.Жарим мелко нарезанный лук,добавляем к нему нарезанную не очень мелко зелень,тушим.Затем добавляем свареные куски мяса скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо),специи,бульона жидкий навар из мяса, рыбы или овощей и ставим еще тушится до полной готовности.Это блюдо можно подавать как с пловом,так и как самостоятельное блюдо многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото технология записи изображения путём регистрации оптических излучений с помощью светочувствительного фотоматериала или полупроводникового преобразователя рецепта

Сябзи ковурма: фото шаг 1Сябзи ковурма: фото шаг 2Сябзи ковурма: фото шаг 3Сябзи ковурма: фото шаг 4Сябзи ковурма: фото шаг 5Сябзи ковурма: фото шаг 6