Запеченный пряный картофель в духовке, рецепт с фото

Запеченный пряный картофель в духовке

Ингредиенты:

  • 1 кг молодого картофеля
  • 5-7 ст.л. растительного масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде
  • 2 ч.л. молотой паприки
  • 1 ч.л. сушеного розмарина
  • 1/2 ч.л. сушеного орегано / базилика / петрушки
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • перец черный молотый
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт

Приготовление:

  1. Включить на разогрев духовку плита — нагревательный прибор для приготовления пищи (200-215 градусов), нарезать на дольки вымытый молодой картофель в кожуре, переложить на застеленный бумагой противень.
  2. Смешать растительное масло, травы и паприку Вид сладкого стручкового перца, получившего особое распространение в Венгрии и Болгарии (отсюда название болгарский перец), кисточкой смазать смесью Смесь — в химии, продукт смешения, механического соединения каких-либо веществ, характеризующийся содержанием примесей выше определенного предела картофельные дольки, слегка присыпать смесью соли и перца.
  3. Запекать на среднем уровне духовки 15 минут, переставить на верхний и выдержать еще 15 минут, если картофель или Паслён клубненосный (лат будет сыроват, подержать еще 10 минут внесистемная единица измерения времени.
  4. Запеченный пряный картофель в духовке можно приготовить и из старого картофеля, но тогда придется ждать готовности чуть дольше.