Индийский плов

recipe_7bc82ca7-eac4-43da-aa80-99685612f07e.jpg

Ингредиенты

  • куриное филе-3 шт.
  • помидор или помидóр (лат -2 шт
  • лук -4 шт.
  • растительное масло для жарки
  • лимон -1 шт
  • кориандр молотый
  • гарам масала
  • красный перец
  • куркума
  • соль
  • 3-4 коробочки кардамона
  • рис басмати 1 ст.
  • йогурт натуральный

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде разогреть,добавить в него порезанный лук (2 шт),немного поджарить, добавть порезанные помидоры,(тоже мелко).

положить зелень, все приправы, посолить. Все это хорошо перемешать, и готовить мин 5. Потом водный раствор солей и органических веществ, выделяемый потовыми железами сюда же добавить порезанное небольшими кусочками куриное филе. Выжать сок лимона растение; вид рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea). оставить на огне до готовности мяса скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо). часто помешивать.

отварить рис до полуготовности, слить воду.

когда мясо будет готово, то выкладываем слоями Слой расслоения, см. расслоение; Слой — роман Виктора Строгальщикова: мясо,сверху положить кольца лука,потом рис. так 2 слоя.

все накрыть крышкой и поставить на медленный огонь интенсивный процесс окисления (горение), сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии. Минут через 10 помешать аккуратно. когда рис будет готов-можно кушать.

подавать с йогуртом кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих веществ, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк),.

Пошаговые фото рецепта

Индийский плов: фото шаг 1Индийский плов: фото шаг 2Индийский плов: фото шаг 3Индийский плов: фото шаг 4Индийский плов: фото шаг 5Индийский плов: фото шаг 6