Салат из куриных сердечек с морковью и огурцами, рецепт с фото

Салат из куриных сердечек с морковью и огурцами

Ингредиенты:

  • 300 г куриных сердечек
  • 200 г маринованных / соленых огурцов
  • 2-3 яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт

Приготовление:

  1. Подготовить куриные сердечки, обжарить в растительном масле до готовности.
  2. Нашинковать мелко лук, порезать огурцы, вареную морковь (можно взять корейскую) и сердечки нарезать соломкой, перемешать, натереть крупно яйца, высыпать в салат, заправить майонезом, черным перцем, солью, все аккуратно смешать.
  3. Переложить салат Салат (лат из куриных сердечек сердца — символ ♥, используемый для обозначения собственно сердца или любви с морковью посевная (лат и огурцами в салатник, перед подачей желательно охладить.