Кабачки-гриль

img_7147.jpg

Очень хороши молоденькие кабачки кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей, поджаренные над раскаленными углями осадочная горная порода, полезное ископаемое, ценный вид топлива и сырьё для химической и не только промышленности! А со смесью Смесь — в химии, продукт смешения, механического соединения каких-либо веществ, характеризующийся содержанием примесей выше определенного предела душистых трав — вообще красота! Наверное, это наш самый любимый гарнир к блюдам, приготовленным на мангале.

 
Ингредиенты:
 
кабачки;
соль;
оливковое масло;
смесь итальянских трав растения, также травы, — жизненная форма высших растений (розмарин, тимьян, чабер, базилик, эстрагон).
 
 

1. Кабачки (цуккини) разрезать на тонкие пластинки. Сбрызнуть маслом, чтобы не липли к решетке.

2. Жарить до готовности, буквально по 2 минуты каждую сторону (в зависимости от «горячести» углей).

3. Кабачки еще сбрызнуть маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, если есть желание. Но можно оставить и так. Посолить, посыпать специями Специи — вкусовые добавки к пище.