5 крутых рецептов салата «Мимоза»: от классики к экспериментам

1-13.jpg

1. Классический салат «Мимоза» по‑советски

Ингредиенты:

  • 6 яиц;
  • 100–150 г твёрдого сыра;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2–3 луковицы;
  • 200–250 г рыбных консервов (лосось, горбуша, сайра, тунец род лучепёрых рыб из семейства скумбриевых (Scombridae) или другие);
  • 200–250 г майонеза.

Приготовление:

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Отдельно натрите белки, желтки и сыр на средней или крупной тёрке. Сливочное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде оставьте в морозилке на 30–40 минут. После натрите на крупной тёрке.
  • Лук нарежьте небольшими кусочками и на минуту‑две залейте кипятком вода, доведённая до точки кипения (кипящая или только что вскипевшая), то есть достигшая температуры кипения (вода, подвергнутая процедуре кипячения, но уже остывшая, называется кипячёной, после слейте жидкость и промойте холодной водой. Рыбу парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных разомните вилкой может означать: Вилка — столовый прибор и вытащите крупные кости мужское русское личное имя латинского происхождения; восходит к лат. constans (родительный падеж constantis) — «постоянный, стойкий».
  • Выкладывайте в тарелку слоями белки, сыр, рыбу, лук, масло и половину желтков. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара или просто смазывайте. Сверху посыпьте оставшимися желтками дейтоплазма, питательные вещества, накапливающиеся в яйцеклетке животных и человека в виде зёрен или пластинок, которые иногда сливаются в сплошную желточную массу (у насекомых, костистых рыб, птиц. Поставьте салат в холодильник на час‑два.
  • 2. Ещё один классический салат Салат (лат «Мимоза род цветковых растений семейства Бобовые (Fabaceae)» с картофелем и морковью

    Ингредиенты:

    • 4 яйца;
    • 4 картофелины;
    • 2 моркови;
    • 1 луковица;
    • 200–250 г рыбных консервов (лосось, горбуша, сайра, тунец или другие);
    • 200–250 г майонеза.

    Приготовление:

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картофель и морковь — до готовности. Отдельно натрите на мелкой или средней тёрке кухонный инструмент для измельчения пищевых продуктов: овощей, сыра и других белки, желтки, картошку и морковь.
  • Лук нарежьте небольшими кусочками и на пару минут залейте кипятком, после промойте холодной водой бинарное неорганическое соединение с химической формулой H2O: молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного — кислорода, которые соединены между собой ковалентной связью. Консервы разомните вилкой и удалите крупные кости.
  • На дно салатника положите немного картошки. Дальше выкладывайте по очереди рыбу, лук, оставшуюся картошку или Паслён клубненосный (лат, морковь и белки род грызунов семейства беличьих. После каждого слоя смазывайте майонезом или наносите сеточку из него. Сверху посыпьте желтками. Перед подачей оставьте на пару не связанные с числом 2, см. в Пара (значения).Пара — имя существительное, обозначающее парные предметы или понятия часов в холодильнике.
  • 3. Салат «Мимоза» с сыром и рисом

    Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде:

    • 3 столовые ложки риса род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки; крупяная культура;
    • 5–6 яиц;
    • 2–3 моркови;
    • 200 г твёрдого сыра пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного;
    • 1 луковица видоизменённый, обычно подземный побег растений с утолщённым коротким плоским стеблем (донцем) и разросшимися мясистыми либо плёнчатыми бесцветными основаниями листьев (чешуями), запасающими воду и;
    • 200–250 г рыбных консервов пищевые продукты, которые были подвергнуты консервированию и/или упаковке с целью длительного хранения без порчи (лосось, горбуша, сайра вид лучепёрых рыб семейства макрелещуковых, тунец или другие);
    • 200–250 г майонеза.

    Приготовление:

  • Отварите до готовности рис, яйца и морковь. Отделите белки от желтков и натрите на мелкой тёрке, сыр и морковь — на средней или крупной. Лук нарежьте небольшими кусочками. Из рыбы достаньте крупные кости, после разомните её вилкой.
  • Выкладывайте в салатник слоями Слой расслоения, см. расслоение; Слой — роман Виктора Строгальщикова рис, рыбу с луком, сыр, белки, морковь. После каждого смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте желтками. Перед подачей удар в некоторых играх с мячом (теннис, настольный теннис, волейбол), начинающий розыгрыш очка охладите за пару часов.
  • 4. Салат «Мимоза» с грушей и сыром

    Ингредиенты:

    • 5 яиц;
    • 100 г твёрдого сыра;
    • 1–2 груши род плодовых и декоративных деревьев и кустарников семейства Розовые (Rosaceae);
    • 200–250 г рыбных консервов (лосось лосось, или озёрный лосось, или сёмга (лат, горбуша вид анадромных рыб из семейства лососёвых (Salmonidae), сайра, тунец или другие);
    • 200 г майонеза.

    Приготовление:

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут внесистемная единица измерения времени и остудите. Отдельно натрите белки, желтки, сыр и груши на средней или крупной тёрке. Из консервов достаньте крупные кости, после дипломатический представитель высшего ранга своего государства в иностранном государстве (в нескольких государствах по совместительству) и в международной организации; официальный представитель разомните рыбу вилкой.
  • Выложите в салатник по половине белков, сыра и рыбы, дальше — грушу и повторите первые три слоя. После каждого смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте желтками. Оставьте «Мимозу» на пару часов в холодильнике устройство, поддерживающее низкую температуру в теплоизолированной камере перед тем как подавать на стол.
  • 5. Салат «Мимоза» с яблоком и крабовыми палочками объёмный (физический) или плоский (нарисованный) объект удлинённой (по одному из измерений) формы, сравнительно небольшого размера, преимущественно круглый в разрезе

    Ингредиенты:

    • 3 яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм;
    • 2 картофелины;
    • 1 морковь;
    • 1 яблоко сочный плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков;
    • ½ пучка зелёного лука;
    • 200 г крабовых палочек;
    • 200 г майонеза.

    Приготовление:

  • Яйца сварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь посевная (лат — до готовности.
  • Отделите белки от желтков. Натрите их, варёные овощи и яблоко на средней или крупной тёрке. Зелёный лук нарубите. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками или также натрите.
  • Выложите в салатник широкий сосуд с высокими стенками, в котором держат или приготавливают салаты картошку, белки с зелёным луком, крабовые палочки, яблоки, морковь. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза или просто смазывайте им. Сверху посыпьте тёртым желтком. Перед подачей оставьте на пару часов прибор для определения текущего времени суток и измерения продолжительности временных интервалов в единицах, меньших, чем одни сутки в холодильнике.