Картофельный рулет с потрохами

Картофельный рулет с потрохами

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля или Паслён клубненосный (лат
  • 200 г куриных потрохов
  • 1 яйцо
  • 1 стакан обычно стеклянный сосуд, близкий по форме к цилиндру или усечённому конусу, без ручки и без ножки манки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • мука
  • перец
  • соль

Приготовление:

  1. Сварить картофель в мундире, облить холодной водой и очистить, сделать пюре, добавить масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, яйцо или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм, муку продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых, подсолить полученное негустое тесто.
  2. Поджаривая и помешивая, подрумянить манную крупу, залить тремя стаканами кипятка, посолить и перемешать, оставить кашу остывать.
  3. Перекрутить на мясорубке обжаренные потроха, соединить их с манной кашей густоватая пища, крупа вареная на воде или на молоке, блюдо из сваренной крупы или муки, поперчить и перемешать.
  4. Раскатать 3 прямоугольника из картофельного теста, длина должна равняться размеру противня, выложить вдоль длинного края начинку, свернуть рулетом кулинарное изделие в виде скрученного пласта теста, мяса или другого продукта, с начинкой и без.
  5. Перед выпечкой каждый картофельный рулет с потрохами смазать растительным маслом, запекать рулеты 30 минут.