Торт «советский»

recipe_78bf03ae-0ba7-4ef1-8e0b-5c2d50bdb61a.jpg

Ингредиенты

  • 5 пачек печенья «selga» или «наша марка»
  • 1 ст. тёплого молока
  • крем отделочный полуфабрикат кондитерского производства, используется как для украшения поверности изделий, так и для прослаивания и обмазывания коржей и заполнения полостей выпеченных полуфабрикатов
  • 200 гр. сливочного масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде
  • 1 банка сгущённого молока питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих
  • 1 чай.ложка коньяка (не обязательно)
  • и
  • варенье кисленькое (лучше всего клюква протёртая с сахаром, но можно и любое другое, главное, чтобы кисленькое).

Пошаговый рецепт приготовления

Этот торт мы начали делать в далёкие советские годы. С тех пор мы его так и называем «Советский» 🙂

Размягчённое масло взбиваем со сгущёнкой, если есть – добавляем коньяк крепкий алкогольный напиток (разновидность бренди), производимый из определённых сортов винограда по особой технологии в регионе Шаранта, Франция. Крем готов!

Теперь берём печенье небольшое кондитерское изделие пониженной влажности, выпеченное из теста, обычно сладкое, длительного хранения и, обмакивая в молоко, выкладываем ( я выкладываю на разделочную доску пиломатериал толщиной до 100 мм и шириной более двойной толщины, поверхность в геометрии и топологии — двумерное топологическое многообразие должна быть ровной, да и удобно потом в холодильник устройство, поддерживающее низкую температуру в теплоизолированной камере запихивать) Первый слой промазываем кремом, затем укладываем следующий ряд и промазываем вареньем, ещё ряд – крем и т.д. Кладём готовое изделие в холодильник и через 3-4 можно есть!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться

Торт "советский": фото шаг 1Торт "советский": фото шаг 2Торт "советский": фото шаг 3Торт "советский": фото шаг 4