Этот завтрак понравится всем!

07.png

Диетологи спорят до сих пор, какой же завтрак первый дневной приём пищи, как правило — в период от рассвета до полудня наиболее полезный? И большинство из врачей утверждают, что полноценный завтрак дают яйца с овощами. Делимся с вами интересным рецептом омлета. Подавайте с салатом!

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Колбаса пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке – 100 г;
  • Сыр твёрдый – 100 г;
  • Соль.

Способ приготовления:

  • В глубокую миску вбить яйца, посолить, перемешать вилкой.
  • Нарезать колбасу на небольшие кубики и добавить к яйцам или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм.
  • Сыр натереть на крупной тёрке. Половину сыра пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного выложить в яичную массу. Хорошо перемешать.
  • На дно сковороды положить лаваш такого же диаметра.
  • На лаваш выложить половину то же, что одна вторая (½) — доля, дробь яичной смеси.
  • Сверху положить второй кружок лаваша пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане и в других регионах Передней Азии, выложить остальную начинку.
  • Затем положить третий остров в России, в Пенжинском районе Камчатского края кружок небольшой круг лаваша и посыпать его оставшимся сыром.
  • Готовить под крышкой на слабом огне минут 10.
  • Приятного аппетита!