Индейка с пряным творогом

recipe_2ae31bb9-c883-4ea9-a7ae-e8d7b9d6a8c8.jpg

Ингредиенты

  • 800 гр. филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» индейки
  • 3 ст.л. жирного творога
  • 2 стручка жгучего перца
  • 2 небольшие луковицы
  • 2 веточки розмарина
  • 100 мл. молока
  • 3 ст.л. кокосовой стружки (или 100 мл. кокосового молока питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих)
  • 2 ст.л. растительного масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде
  • специи Специи — вкусовые добавки к пище:
  • по 0,5 ч.л. молотых:
  • кардамон
  • кориандр
  • корица
  • мускатный орех
  • 1 ч.л. карри
  • 3 бутона гвоздики (потолочь)
  • 5 шт. душистого перца (потолочь)
  • для гарнира:
  • коричневый рис, отварная стручковая фасоль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки нарезать тонкими полоками или кусочками, сделать по несколько проколов. Молотые специи смешать с творогом или творог (в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников рекомендует только вариант творог; от праслав и взбить погружным венчиком до однородной пасты Паста (поздн. Натереть пастой подготовленные кусочки индейки и оставить на 1 час мариноваться.

Вскипятить молоко и кипящим молоком залить кокосовую стружку. Отставить на час. Кокосовую стружку небольшой кусочек дерева, металла, пластмассы или другого материала, представляющий собой тонкий и узкий слой, срезанный ножом, строгательным или металлорежущим инструментом откинуть на сито, тщательно отжать, сохранив молоко.

Перец очистить от семян и тонко нарезать, лук мелко порубить. Розмарин помять пальцами, удалить стебель. Пюрировать овощи с розмарином род многолетних вечнозелёных кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae).

На разогретой с растительным маслом сковороде пассеровать овощное пюре около минуты внесистемная единица измерения времени. Добавить кусочки индейки ) — крупная куриная птица Нового Света из рода индеек, семейства фазановых, перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне интенсивный процесс окисления, сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии 5 минут. Влить кокосовое молоко, огонь снизить до минимума, накрыть крышкой и томить еще 10 минут.

Подавать блюдо горячим с отварным рисом и овощами кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп, грибов, орехов и съедобных.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться

Индейка с пряным творогом: фото шаг 1Индейка с пряным творогом: фото шаг 2Индейка с пряным творогом: фото шаг 3Индейка с пряным творогом: фото шаг 4Индейка с пряным творогом: фото шаг 5Индейка с пряным творогом: фото шаг 6Индейка с пряным творогом: фото шаг 7Индейка с пряным творогом: фото шаг 8Индейка с пряным творогом: фото шаг 9