Готовим бублики с грибами и сыром

1331658669_bubliki-s-gribami-pod-syrom.jpg

Ингредиенты

  • Бублики – 12 шт,
  • Молоко – 125 мл,
  • Шампиньоны – 200 г,
  • Майонез – 100 г,
  • Сыр – 200 г,
  • Яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм – 4 шт,
  • Итальянские травы растения, также травы, — жизненная форма высших растений – 1 ч.л.,
  • Морская соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Подготовить плоскую тарелку и вылить туда молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих, после чего поместить туда бублики, чтобы размягчились.
  • Шаг 2 Грибы промыть и мелко нарезать. Обжарить их на сковороде, добавить майонез и тушить около 5 минут.
  • Шаг 3 Сыр натереть на терке. Яйца взбить, добавить к ним соли и трав.
  • Шаг 4 Сковороду смазать растительным маслом и выложить бублики. Внутрь каждого бублика поместить грибы с майонезом холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара, посыпать тертым сыром и немного утрамбовать. Включить огонь и полить бублики бараночное изделие в форме тора из пшеничного теста, как правило, более крупное по размеру, чем сушка или баранка, при этом более рыхлое, мягкое и со сравнительно коротким сроком хранения яйцом, посыпать оставшимся сыром пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного, накрыть крышкой и готовить около 7 минут.

Приятного аппетита!