Как быстро приготовить вкусные домашние щи

1352480594_domashnie-schi.jpg

Ингредиенты

  • Капуста квашеная — 350 г
  • Тушенка — 1 банка
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь посевная (лат — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Картофель — 3 шт
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 В кастрюлю ёмкость для варки на открытом огне или в духовом шкафу наливаем 2 литра воды и доводим до кипения, добавляем картофель или Паслён клубненосный (лат и тушенку Тушёнка — один из видов консервов.
  • Шаг 2 Морковь и лук мелко режим и слегка обжариваем на растительном масле собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, добавляем в кастрюлю.
  • Шаг 3 Квашеную капусту огородная:460 (лат так же нужно обжарить на растительном масле, после добавить в щи.
  • Шаг 4 Солим и перчим по вкусу. При желании можно добавить лавровый лист и 1 ложку томатной пасты.
  • Шаг 5 Чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые добавить в самом конце, за минуту до готовности. Зелень и сметану подаем в каждую тарелку отдельно.

Приятного аппетита!