Бутерброды с сыром и шампиньонами

1331054747_buterbrody-s-shampinonami-i-syrom.jpg

Ингредиенты

  • Шампиньоны – 5 шт,
  • Сыр – 50 г,
  • Батон – 1 шт,
  • Лук – 1 шт,
  • Перец,
  • Чеснок,
  • Соль,
  • Майонез холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать шампиньоны род пластинчатых грибов семейства Шампиньоновые (Агариковые) (лат, батон Батон (фр. bâton — посох, палка) — хлебобулочное изделие продолговатой формы и лук.
  • Шаг 2 Сыр натереть на терке крупной.
  • Шаг 3 Зелень нарубить.
  • Шаг 4 Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить немного лук, после чего добавить грибы и обжарить до полной готовности.
  • Шаг 5 Добавить перец с солью соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт по вкусу.
  • Шаг 6 Перемешать грибы, лук, сыр, чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые, зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд и майонез. Намазать начинку на ломтики батона.
  • Шаг 7 Поместить бутерброды на противень и расположить его в духовке, разогретой до 180 градусов минут на 10.

Приятного аппетита!