Бутерброды с лимоном и скумбрией

1330764921_buterbrody-so-skumbriey-i-limonom.jpg

Ингредиенты

  • Пшеничный хлеб – 150 г,
  • Консервированная скумбрия – 50 г,
  • Лимон – половина,
  • Сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Скумбрию род рыб семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных поливаем соком лимона растение; вид рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea) и оставляем на полчаса.
  • Шаг 2 Хлеб хлебобулочное изделие без начинки с влажностью более 19 % (по терминологии ГОСТ 32677-2014 массой более 500 г), получаемое путём выпекания теста (состоящего как минимум из муки и воды), намазываем маслом, а сверху кладем скумбрию. Шаг 3 сверху кладем по усмотрению ломтики лимона (по желанию).

Приятного аппетита!