Тартинки слоеные с яблоками и лососем

Тартинки слоеные с яблоками и лососем

Ингредиенты:

  • 230 г слабосоленого лосося
  • 30 г красного сладкого лука
  • 3-4 ломтика ржаного хлеба
  • 1/2 стакана сметаны густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски 20%
  • 3 ст.л. сливочного масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде
  • 1 к исло-сладкое яблоко
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт

Приготовление:

  1. С хлеба срезать всю корочку и перемолоть его в крошку, добавить масло растопленное , перемешать.
  2. Рыбу парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных порезать кубиками, также нарезать очищенное яблоко, мелко нашинковать очищенный лук.
  3. Яблоко смешать с луком, солью и сметаной.
  4. В форму в виде круга или квадрата выложить слои: рыба, половина хлебной крошки, яблоко с луком и сметаной, хлебная крошка.
  5. Тартинки слоеные с яблоками сочный плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков и лососем лосось, или озёрный лосось, или сёмга (лат поставить в холодильник на 1 час, далее по бортикам формы может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии провести ножом, перевернуть ее дном вверх на блюдо плоской формы, украсить зеленью свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд и поперчить.