Салат Цезарь

salat-cezar_491.jpg

Ингредиенты:

Батон — 200 г.

Куриное филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» — 300 г.

Салат — 1 большой пучок

Сыр Пармезан — 50 г.

Чеснок — 1 зубчик

оливковое масло — по вкусу

Для заправки:

Вареный желток — 2 шт

Горчица — 2 чайные ложки

Чеснок — 1 зубчик

Лимоный сок — 2 ст ложки

Уксус или оцет (от праслав. *ocьtъ) — продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате микробиологического синтеза с помощью уксуснокислых бактерий из пищевого — 1 чайная ложка

Оливковое масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде — 100 г.

соль перец — по вкусу

Этап 1 Смешать 5 столовых ложек столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой) масла с 1 зубчиком чеснока многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые, выдавленным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут.

Этап 2 Батон нарезать небольшими кубиками. Обжарить кусочки батона Батон (фр. bâton — посох, палка) — хлебобулочное изделие продолговатой формы на масле с чесноком до золотистого цвета.

Этап 3 Филе нарезать небольшими кусочками. Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.

Этап понятие, имеющее следующие значения: пункт для ночлега, отдыха и питания проходящих (передвигающихся) по военным дорогам войсковых частей (воинских частей), команд, оборудованный участок пути 4 Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей Горчица — приправа из семян растения горчицы белой, горчицы сарептской и горчицы чёрной. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Добавить уксус и лимонный сок. Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу в физиологии — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки.

Этап 5 Сыр натереть на мелкой терке. Салат порвать руками, выложить на тарелки. На салат Салат (лат выложить филе и сухарики.

Этап 6 Полить соусом. Посыпать пармезаном.

Приятного аппетита!