Котлеты из индейки

recipe_8de350dc-5da9-4414-8226-3570f0a07a6b.jpg

Ингредиенты

  • филе индейки ) — крупная куриная птица Нового Света из рода индеек, семейства фазановых морковь посевная (лат лук яйцо (желток) соль —

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки порезать на кусочки, которые затем пропустить через мясорубку или очень мелко порубить.

В миске соединить мясо, мелко нарезанные лук и морковь, желток дейтоплазма, питательные вещества, накапливающиеся в яйцеклетке животных и человека в виде зёрен или пластинок, которые иногда сливаются в сплошную желточную массу (у насекомых, костистых рыб, птиц и очень хорошо вымесить, чтобы фарш измельчённое сырое мясо получился однородным.

Из фарша сформовать круглые котлетки.

Обжарить на масле с двух сторон до образования корочки.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из индейки: фото шаг 1Котлеты из индейки: фото шаг 2Котлеты из индейки: фото шаг 3