Маффины из козьего сыра и кабачков

recipe_f9995597-3aeb-48dd-9537-be2b36854818.jpg

Ингредиенты

  • 1 кабачок
  • 100 гр. козьего сыра (у кого нет, можно просто взять творог)
  • 150 гр. муки продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых
  • 3 коф.л. разрыхлителя один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры
  • 1/2 коф.л. соли
  • 1 яйцо
  • 60 мл. оливкового масла
  • 80 мл. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Не очищая от шкурки, потрите кабачок. Козий сыр разбейте на крошки. Разогрейте духовку до 180 градусов. В миску просейте муку, разрыхлитель и соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт. В другой миске взбейте яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм с ОМ и молоком, добавьте сыр и кабачок кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей. Смешайте содержимое обеих мисок глубокая посуда в виде маленького таза или глубокого блюда, не сильно вымешивая. Разложите по формочкам и выпекайте примерно 25 минут.

Подавайте с листьями салата, как самостоятельное блюдо или закуску.