«кордон – блю»

«кордон – блю»

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде

  • мясо скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) говядина – 500 гр. (бон – филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка»)
  • помидоры или помидóр (лат – 250 гр.
  • сыр – 200 гр.
  • лук – 200 гр.
  • масло растительное – 100 гр.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Цельную часть говяжьего филе отделить на две части часть — элемент множества; воинская часть — в ВС Союза ССР и Российской Федерации — организационно самостоятельная боевая, учебная и административно-хозяйственная единица в Вооружённых сил Союза и , слегка отбить, посолить, посолить поперчить и ножом сделать кармашек, в

который мы вкладываем сыр. Обжариваем мясо до румяной корочки на сковороде, затем тушим и

доводим до готовности в жарочном шкафу мебельное изделие (преимущественно с дверками, с ящиками или без них) для хранения предметов различного функционального назначения с луком и помидорами. Можно подать с гарниром или как

холодное блюдо. Украсить морковью огурцами и яблоками.