Грибы, тушенные в сливках

Грибы, тушенные в сливках

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде

  • на 500 гр. грибов — 1 ст. сливок, 1 ст.л. масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Свежие грибы разговорно-обиходное название плодовых тел грибов-макромицетов (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить, а затем нарезать дольками, посолить и слегка обжарить. После этого сложить их в горшок или кастрюлю и залить кипячеными сливками село в Болгарии. Зелень петрушки и укропа связать, вложить в середину пучка корицу, гвоздику, перец, лавровый лист и положить в кастрюлю ёмкость для варки на открытом огне или в духовом шкафу с грибами. Грибы посолить, накрыть крышкой и поставить в умеренно горячий шкаф на 1 ч для тушения Пожаротушение Тушение в кулинарии. Когда грибы будут готовы, связанную зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд вынуть.