Шампиньоны в беконе — гриль

Шампиньоны в беконе - гриль

Ингредиенты

  • 2-3 шампиньона на порцию
  • стлько же тонко нарезанных пластин тонкий слой твёрдого или упругого материала правильной плоской формы бекона

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньон род пластинчатых грибов семейства Шампиньоновые (Агариковые) (лат заворачиваем в пластину бекона

Желательно чтобы он весь или большая его часть были закрыты беконом жаренное сало свинины или засоленный мясной продукт, полученный в результате специфической откормки и содержания свиней (беконное свиноводство)

Фиксируем бекон зубочисткой и ложим на гриль

Жарим периодически переворачивая, пока бекон не прожарится

Шампиньон остаётся сочним внутри — очень вкусно

Хорошее нетрудоёмкое дополнение к основному гриль установка (переносная или стационарная) для приготовления блюд на углях, жару — блюду