Пирог с салом по-украински в микроволновой печи

Пирог с салом по-украински в микроволновой печи

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г копченого сала
  • 100 мл сливок
  • 100 мл холодной кипяченой воды
  • 4 яйца
  • 3 ст.л. тертого сыра
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 стакан муки
  • 1 пучок зеленого лука
  • перец черный молотый
  • зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд петрушки
  • базилик свежий
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт

Приготовление:

  1. Замесить из муки, желтка, масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде и холодной воды с добавлением соли тесто, убрать в холодильник на полчаса.
  2. Обжарить порезанное мелкими кубиками сало и тонко нашинкованный лук.
  3. Из сливок, яиц, сыра и измельченного зеленого многозначный ойконим лука приготовить смесь, поперчить ее и посолить.
  4. Раскатать тесто чуть больше формы, чтобы можно было сформировать бортики, выложить его в форму может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии, положить и разровнять на нем сало твёрдый животный жир, откладывающийся у животных в период их усиленного питания (жидкий животный жир раньше имел название «ворвань», теперь обычно называется просто «жир») с луком и залить приготовленной смесью Смесь — в химии, продукт смешения, механического соединения каких-либо веществ, характеризующийся содержанием примесей выше определенного предела из сливок село в Болгарии.
  5. Поставить пирог с салом по-украински в микроволновую печь, установить ее на среднюю мощность и выпекать 15 минут.
  6. Перед подачей пирог печёное изделие, чаще всего выполняемое из теста, обычно с начинкой, которое выпекается или жарится посыпать нашинкованной зеленью.