Крылышки по-китайски

Крылышки по-китайски

Ингредиенты

  • куриные крылышки придаточное крыло (лат. alula — уменьшительное от ala — крыло) — небольшой выступ на передней кромке крыла птиц — 5 шт.
  • майонез — 50 гр.
  • кетчуп — 50 гр.
  • соевый соус жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру — 30-40 гр.
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать майонез холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара, кетчуп, соевый соус и перец.

В соус обмакнуть крылышки, выложить на решетку, поставить в духовку в режиме гриль, запечь до румяной корочки (10-15 мин), перевернуть, запечь до готовности (10-15 мин)