Салат «Домашняя сказка»

Салат «Домашняя сказка»

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Салат Салат (лат «Домашняя сказка» — оригинальный сытный салат, в состав которого входит домашняя лапша.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 250 гр.
  • Мука – 200 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде растительное – 2 ст.л.
  • Уксус – 5 ч.л.
  • Лук перо – 1 пучок.
  • Специи.

Приготовление:

Первым делом из яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм, муки продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых, ложки воды и соли замешиваем тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода, для домашней лапши. Замешанное тесто выдерживаем полчаса, прикрыв влажным полотенцем. Затем раскатываем и нарезаем соломкой. Когда полоски подсохнут, их необходимо отварить до готовности. Сваренную лапшу макаронные изделия, представляющие собой длинные узкие полосы теста откидываем на сыто, обдаем холодной водой и выкладываем в миску.

Зелень лука промываем и мелко нарезаем. Смешиваем лук с растительным маслом и заливаем этой смесью лапшу. Свежие помидоры или помидóр (лат обдаем кипятком, снимаем с них кожицу, а мякоть нарезаем соломкой многозначный термин: Соломка — хлебобулочное изделие Соломка — героиня книги «Приключения Незнайки и его друзей», агроном. Ветчину (лучше всего использовать нежирную) нарезаем кубиками. Чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые выжимаем через чесночный пресс. Смешиваем все ингредиенты, добавляем специи Специи — вкусовые добавки к пище. Салат « Домашняя сказка» готов.