Кофе страсти

Кофе страсти

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде

  • молотый кофе — 2 ложки с верхом
  • кипящая вода — небольшая чашка
  • сахар — 1,5 ложки столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой)
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт — на кончике ножа
  • черный молотый перец — два раза по столько

Пошаговый рецепт приготовления

Кипящую жидкость с кофе держать на огне до тех пор, пока кофе напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева не станет пытаться выйти за пределы турки. Тут надо перемешать жидкость вещество, находящееся в жидком агрегатном состоянии, занимающем промежуточное положение между твёрдым и газообразным состояниями — лучше деревянной палочкой, а потом добавить соли и перца.

И «страстный» напиток готов!