Идеальный чизбургер

1d35a3acd96275f3271aa797287fcd66_cropped_740x529.jpg

Запомните этот рецепт простого, но сочного бургера – вам захочется приготовить его не раз.

  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 20мин.
  • Время форма протекания физических и психических процессов, условие возможности изменения приготовления: 20мин.
  • Общее время приготовления: ~ 40мин.

Для бургеров:

Мясо говядина (фарш измельчённое сырое мясо) 500 Граммов единица измерения массы, одна из основных единиц системы СГС, дольная единица массы в Международной системе единиц (СИ). Впервые была введена во Франции 7 апреля 1795 года
Лук репчатый 1/2 Штуки
Яйцо или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм 1 Штука
Горчица дижонская 1/2 Столовой ложки
Хлеб белый свежий (крошки) 100 Граммов
Масло подсолнечное 2 Столовые ложки
Сыо чеддер 8 Кусков

Для подачи:

Булочки с кунжутом для бургеров 4 Штуки
Салат Салат (лат листья По вкусу
Помидор По вкусу в физиологии — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки
Огурец маринованный По вкусу

Способ приготовления

  1. Лук мелко нарежьте. Помидоры или помидóр (лат порежьте кружочками. Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат нарежьте вдоль.

  2. Фарш смешайте в миске с луком, яйцом, горчицей и хлебными крошками, приправьте солью и перцем. Разделите на 4 части и сформуйте плоские котлетки.

  3. Нагрейте духовку до 200°С. В большой сковороде нагрейте масло и обжарьте бургеры 8 минут с обеих сторон. Переложите на противень, накройте каждый ломтиком сыра пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного и готовьте в духовке еще 12 минут внесистемная единица измерения времени. Через 6 минут добавьте еще по ломтику сыра.

  4. Подсушите в тостере булочки булочное изделие. Выложите на каждую готовые бургеры многозначный термин, в том числе фамилия (нем с сыром, сверху – салат, ломтики помидора и огурца. На гарнир отлично подойдет хрустящий зеленый салат.