Как приготовить греческий салат

1363691781_z_f0d32a51.jpg

Ингредиенты

  • Помидор или помидóр (лат – 3 шт,
  • Огурец – 2 шт,
  • Репчатый лук – 1 шт,
  • Болгарский перец – 1-2 шт,
  • Маслины – 6-9 шт,
  • Салатные листья — 7-9 шт.
  • Сыр фета – 200 г,
  • Зелень — петрушка, сельдерей, базилик род однолетних и многолетних трав и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae).
  • Заправка:
  • Масло оливковое – 3 ст.л.,
  • Винный уксус или лимонный сок – 2 ст. л.,
  • Соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт, перец черный молотый — по вкусу.
  • Чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые — 2 зубчика.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Овощи тщательно промыть и обсушить. Помидоры нарезать небольшими дольками., болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат нарезать кубиками Кубик (уменьшительное от куб) — объёмная фигура, правильный многогранник, например: Кубики льда Детские кубики (набор для игр). Сыр нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, затем все овощи выкладывать поочередно слоями: огурцы, помидоры, вокруг перец, сверху сыр, маслины, лук, петрушка, укроп, базилик.
  • Шаг 3 Салат заправить заправкой Заправка — процесс заполнения резервуара, ёмкости. Заправка: Масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде оливковое, лимонный сок, соль, перец, чеснок (мелко порезать). Греческий салат Салат (лат не перемешивается.

Приятного аппетита!