Закуска «колокольчики»

Закуска "колокольчики"

Ингредиенты

  • 300-400 гр. варёной колбасы
  • 2-3 морковки
  • 200 гр. сыра
  • 4 зубчика чеснока
  • майонез
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу нарезать тонкими колечками.

Каждое колечко свернуть кулёчком, заколоть шпажкой или зубочисткой.

Кулёчек наполнить салатом:

Сырую морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с тёртым сыром пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного, давленным чесноком многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые и майонезом холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара.

Украсить зеленью.