Мясной салат «а ля ру»

Мясной салат "а ля ру"

Ингредиенты

  • телятина — 300-400 гр.
  • шампиньоны — 300 гр.
  • лук — 1
  • огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат маринованный — 3-4 шт.
  • петрушка
  • уксус — 1 ст.л.
  • масло растительное -2 ст.л.
  • соль
  • перец
  • горчица — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо отварить и нарезать кубиками Кубик (уменьшительное от куб) — объёмная фигура, правильный многогранник, например: Кубики льда Детские кубики (набор для игр)

Шампиньоны род пластинчатых грибов семейства Шампиньоновые (Агариковые) (лат обжарить в масле.

Огурцы порезать кубиками.

Перемешать, добавить тонко нарезанный лук, петрушку, соль, перец, горчицу Горчица — приправа из семян растения горчицы белой, горчицы сарептской и горчицы чёрной.

Поставит на несколько часов в холодильник.

Перед подачей еще раз перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Мясной салат "а ля ру"Мясной салат "а ля ру"Мясной салат "а ля ру"