Неаполитанская пастьера

Неаполитанская пастьера

Вам понадобится

Разрыхлитель один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры теста 10 г 

Сливочное масло 180 г 

Мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых пшеничная 370 г 

Соль ½ ч.л.

Сахар-песок 135 г 

Яйцо куриное 3 шт.

Молоко коровье 250 мл 

Крахмал кукурузный 34 г 

Сахар ванильный 10 г 

Яичный желток 4 шт.

Творог 500 г 

Цедра апельсина плодового куста; вид рода Цитрус семейства Рутовые, а также плод этого дерева 2 ч.л.

Корица или Коричник цейлонский (лат молотая ¼ ч.л.

Цукаты сваренные в сахарном или сахаропаточном сиропе сочные плоды лимонные 50 г 

Итальянский пирог и гжель… как Вам? Этот, почти волшебный итальянский десерт, считается традиционным итальянским пасхальным блюдом. Предать его вкус словами одна из основных структурных единиц языка, которая служит для именования предметов, их качеств и характеристик, их взаимодействий, а также именования мнимых и отвлечённых понятий, создаваемых очень трудно, представьте тонкое, сладкое песочное тесто и нежнейшая творожная начинка с ароматом цукатов. К черту слова, готовим! 

Ингредиенты 1-го этапа:

Разрыхлитель теста 10 г 

Сливочное масло 120 г 

Мука пшеничная 280 г 

Соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт 0.5 ч.л.

Сахар-песок песок (кристаллический сахар) — сыпучий пищевой продукт, представляющий собой сахар в виде отдельных кристаллов с размерами 0,2—2,5 мм, предназначенный для реализации населению, промышленной 45 г 

Неаполитанская пастьера

Муку с разрыхлителем и щепоткой соли просеиваем и добавляем сахар. Закидываем нарезанное маленькими кубиками сливочное масло. 

Ингредиенты 2-го этапа понятие, имеющее следующие значения: пункт для ночлега, отдыха и питания проходящих (передвигающихся) по военным дорогам войсковых частей (воинских частей), команд, оборудованный участок пути:

Яйцо куриное 2 шт.

Неаполитанская пастьера

Растираем смесь, пока она не станет напоминать хлебные крошки. Добавляем яйца и месим 7−10 минут. Неаполитанская пастьера

Разделяем тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода, на две части, примерно 2/3 и 1/3, заворачиваем в пленку и в холодильник на 1 час. 

Ингредиенты 4-го этапа:

Сливочное масло 60 г 

Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих коровье 250 мл 

Мука пшеничная 90 г 

Крахмал кукурузный 34 г 

Сахар-песок 45 г 

Сахар распространенный продовольственный товар ванильный 10 г 

Яичный желток 2 шт.

Неаполитанская пастьера

Пока тесто в холодильнике устройство, поддерживающее низкую температуру в теплоизолированной камере, готовим крем. Сахар с желтками дейтоплазма, питательные вещества, накапливающиеся в яйцеклетке животных и человека в виде зёрен или пластинок, которые иногда сливаются в сплошную желточную массу (у насекомых, костистых рыб, птиц растираем в сотейнике, добавляем крахмал n — смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза и муку. Помешивая добавляем горячее молоко и доводим смесь Смесь — в химии, продукт смешения, механического соединения каких-либо веществ, характеризующийся содержанием примесей выше определенного предела до кипения. Ещё 1 минуту готовим на огне, снимаем, добавляем сливочное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде и ванильный сахар. Далее накрываем и оставляем остывать. 

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде 5-го этапа:

Творог или творог (в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников рекомендует только вариант творог; от праслав 500 г 

Сахар-песок 45 г 

Цедра наружный окрашенный слой околоплодника плодов различных цитрусовых (флаведо) — померанца (Citrus aurantium), лимона (Citrus limonum), апельсина (Citrus sinensis), мандарина (Citrus nobilis) и апельсина 2 ч.л.

Корица молотая 0.25 ч.л.

Цукаты лимонные 50 г 

Яичный желток 2 шт.

Неаполитанская пастьера

Творог с сахаром взбиваем в комбайне или миксером устройство для приготовления пищи методом перемешивания её компонентов до создания однородной массы и обогащения взбиваемой жидкости воздухом. Не прекращая взбивать, добавляем остывший крем паста из сливок или сливочного масла c сахаром, используемая в качестве начинки и для украшения тортов и пирожных и желтки. Потом водный раствор солей и органических веществ, выделяемый потовыми железами засыпаем туда цукаты, цедру и корицу. 

Ингредиенты 6-го этапа:

Яйцо куриное 1 шт.

Неаполитанская пастьера

Раскатываем тесто в два тонких пласта. Один выкладываем на понравившуюся форму, организуем бортики и вываливаем туда начинку. Второй пласт можно нарезать ленточками тонкая полоска из ткани или другого материала (бумаги, металла, полимера) и выложить сверху сеточкой или как я полностью накрыть. Смазываем поверхность в геометрии и топологии — двумерное топологическое многообразие последним яйцом или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм и в духовку плита — нагревательный прибор для приготовления пищи! Неаполитанская пастьера

Процесс выпекания выпекание — прогревание тестовой заготовки в тепловой камере (пекарной печи) до превращения в готовое хлебобулочное или кондитерское изделие проходит не обычно. Сначала ставим в 180-и градусную духовку на 50 минут. Потом накрываем фольгой и ставим ещё на 40 минут внесистемная единица измерения времени. Достаем, убеждаемся что пирог печёное изделие, чаще всего выполняемое из теста, обычно с начинкой, которое выпекается или жарится наше чудо пропеклось и охлаждаем до комнатной температуры физическая величина, характеризующая термодинамическую систему и количественно выражающая интуитивное понятие о различной степени нагретости тел. Потом на 2 часа внесистемная единица измерения времени в холодильник и можно подавать!

Приятного аппетита ощущение, связанное с потребностью в пище, а также физиологический механизм, регулирующий поступление в организм пищевых веществ!