Печень в майонезе

Требуется:
— 0.5 кг говяжьей печени
— 3 средние луковицы
— подсолнечное масло
майонез холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара
— соль, душистый перец название ряда различных растений, а также распространённых пряностей, получаемых из их плодов по вкусу

Печень в майонезе

Печень жизненно важная железа внешней секреции позвоночных животных, в том числе и человека, находящаяся в брюшной полости (полости живота) под диафрагмой и выполняющая большое количество различных режем город в Свердловской области Российской Федерации, административный центр Режевского городского округа на небольшие кусочки и обжариваем в подсолнечном масле собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде до образования легкой корочки.

Печень в майонезе

Печень в майонезе

Лук режем полукольцами и добавляем его на сковороду к жарящейся печени.

Печень в майонезе

Печень в майонезе

Лук приобрел золотистый оттенок, добавляем душистый перец, майонез и немного воды, чтобы печень нормально протушилась.

Печень в майонезе

Тушим минут 15-20 и подаем на стол с гарниром.

Печень в майонезе

Приятного аппетита!