Блинчики с вишней

Блинчики с вишней

Ингредиенты

  • блинчики:
  • 1л молока
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. сахара крупнейшая жаркая пустыня и вторая, после Антарктической, пустыня на Земле по площади
  • соль
  • мука
  • начинка:
  • вишни консервированные или свежие
  • 0,5л сметаны густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски
  • 1ст сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Нажарить блинов плоские и круглые мучные изделия, приготавливаемые из жидкого теста методом жарки на сковороде (в русской печи верхняя сторона блинов запекается). Посредине каждого блина выложить в рядок вишни подрод растений рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae) и свернуть трубочкой. Выложить блины в форму для запекания. Залить взбитой сметаной с сахаром и поставить в духовку минут на 15-20.

В принципе можно использовать любую другую начинку