Ингредиенты:
- пельмени 800 г
- майонез 250 г
- сыр твердый 100 г
- яйца 4 шт.
- лук репчатый 2-3 головки
- соль 1-2 ч.л.
- перец черный молотый 1 щепотка
- зелень
Приготовление:
- Небольшими кубиками нарезать лук. Обжарить его в течение направленное движение Течение, ток, поток, — направленное механическое движение частиц жидкости или газа нескольких минут на разогретой сковороде до появления золотистой корочки. В отдельной кастрюльке приготовить смесь из взбитых куриных яиц с добавлением соли соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт, перца, майонеза.
- В духовку поместить на 1–2 минуты предварительно смазанную маслом форму может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии. В подогретую форму аккуратным слоем выложить пельмени блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы, попавшее в русскую кухню с Урала. По вкусу поперчить, посолить. Поверх распределить равномерным слоем Слой в математике — прообраз элемента базы расслоения обжаренный лук.
- Залить лук и пельмени яичной смесью Смесь — в химии, продукт смешения, механического соединения каких-либо веществ, характеризующийся содержанием примесей выше определенного предела. Натереть на крупной терке сыр. Посыпать им залитые смесью пельмени. Блюдо выпекать при температуре 220 градусов в течение 40 минут внесистемная единица измерения времени. Слегка остывшую запеканку «Ленивая жена» из пельменей украсить зеленью свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд.