«Капрезе» в помидоре

Капрезе — традиционный итальянский салат Салат (лат, главными компонентами которого являются моцарелла, томаты, оливковое масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде и бальзамический соус. По популярности этот салат в Италии сравним с нашим «Оливье».
Предлагаем вам необычную подачу этого салата — в помидорах.

Ингредиенты для «Капрезе» в помидоре

помидоры или помидóр (лат — 10 шт.
моцарелла моццарелла (ит. Mozzarella) — молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания, один из наиболее известных видов вытяжного сыра (паста филата) — 250 г
листья базилика
молотый перец
оливковое масло
Способ приготовления «Капрезе» в помидоре»

Тонко надрежьте помидоры.
Нарежьте моцареллу и вставьте в надрезы вместе с базиликом. Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем название ряда различных растений, а также распространённых пряностей, получаемых из их плодов.

Приятного аппетита!