Домашний твердый сыр из творога и молока, рецепт с фото

Домашний твердый сыр из творога и молока

Каждая хозяйка должна уметь готовить этот полезный молочный продукт. Сейчас в магазинах вместо сыра можно приобрести сырный продукт Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на, который мало чем напоминает настоящий твердый сыр. Уделив немного времени на приготовление домашнего сыра, получается отличный вкусный молочный продукт, настоящий и полезный.

Ингредиенты:

  • творог зерненый 500 г
  • молоко 500 мл
  • масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде сливочное 50 г
  • яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм 1 шт.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль

Приготовление:

  1. Для начала необходимо протопить молоко с творогом. Для этого следует соединить молоко с творогом и кипятить 15 минут на медленном огне интенсивный процесс окисления (горение), сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии, помешивая деревянной лопаткой, чтобы не подгорал творог. Потом снять молоко с огня и процедить творог или творог — нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, традиционный для Восточной, Северной и (реже) Центральной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки через сито. Пусть творог полежит, чтобы стекла сыворотка.
  2. Далее следует соединить мягкое масло с содой и яйцом в глубокой кастрюле на медленном огне. Масло должно растаять, тогда высыпать молочный творог. На очень медленном огне варить массу скалярная физическая величина, определяющая инерционные и гравитационные свойства тел в ситуациях, когда их скорость намного меньше скорости света примерно 5 минут внесистемная единица измерения времени, помешивая, чтобы не подгорал творог. При сильно сухом твороге можно влить немного сыворотки.
  3. После идеального соединения всех ингредиентов Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде, массу пересыпать в подготовленную форму может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии. Форма должна иметь дырочки, чтобы стекала сыворотка Сыворотка крови — жидкая часть крови без форменных элементов и фибрина. Когда сыворотка перестанет течь, сыр следует убрать в холодильник.
  4. Домашний твердый сыр из творога и молока питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации готов на следующие сутки. Жирность в диетологии — один из важнейших компонентов пищи наряду с белками и углеводами сыра пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного регулируется жирностью творога, из которого сделан сыр. Если сыр любите соленый, то в процессе приготовления необходимо добавить 1 чайную ложку соли соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт.