Бефстроганов в мультиварке по-домашнему, рецепт с фото

Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

Ингредиенты:

  • говядина 600 г
  • вода 250 мл
  • лук репчатый 1 головка
  • сметана 3 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • специи
  • соль

Приготовление:

  1. Подготовить мясо: обмыть, обсушить, зачистить от лишних пленочек, порезать на брусочки примерно по полтора сантиметра толщиной.
  2. Лук порезать тонкой соломкой, выставить режим «Обжарка» (на некоторых моделях мультиварок это будет режим «Выпечка»), сложить в чашу лук, готовить 10 минут внесистемная единица измерения времени.
  3. Открыть мультиварку многофункциональный бытовой или профессиональный кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления блюд в автоматическом или полуавтоматическом режиме, положить мясо скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо), влить немного воды коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны, сметаны густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски, томатной пасты, приправить специями Специи — вкусовые добавки к пище, подсолить, размешать, защелкнуть крышку. Поставить мультиварку на «Тушение», а время установить 40 минут.
  4. Идеальным классическим гарниром к бефстроганов в мультиварке по-домашнему будет пюре, но можно подать и с любой пастой Паста (поздн.