Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде:
- лаваш пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане и в других регионах Передней Азии тонкий 2 шт.
- кукуруза консервированная 1 шт.
- тунец консервированный 1 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- лимонный сок 10 г
- горчица 10 г
- майонез 2 ст.л.
- лук зеленый 1 пучок
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
- Консервированный в собственном соку жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур тунец род лучепёрых рыб из семейства скумбриевых (Scombridae) нужно размять с помощью вилки до кашицы. Слить воду с консервированной кукурузы сахарная, также маис (лат. Сладкий болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Лук мелко нашинковать. Маринованный или соленый огурец тоже нужно нарезать мелко.
- Перемешать все продукты с майонезом холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара, соком лимона. Добавить горчицу Горчица — приправа из семян растения горчицы белой, горчицы сарептской и горчицы чёрной на кончике ножа, молотый перец и соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт. Взять армянский лаваш и выложить на него готовую массу. Свернуть лист в виде рулета. После чего разрезать его на порционные куски и подать на стол украсив веточкой зелени. Закусочные рулетики с кукурузой и тунцом готовы.