Салат «Прибой» с соленой сельдью, рецепт с фото

Салат «Прибой» с соленой сельдью

Самый главный секрет салата в том, чтобы рыба, использованная при его приготовлении, была бы очень хорошего качества. Филе должно быть упругим, жабры – без признаков желтизны.

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • картофель или Паслён клубненосный (лат 1-2 шт.
  • сельдь или океанические сельди (лат соленая 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • майонез
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт

Приготовление:

  1. Очистить от костей и нарезать соленую сельдь. Отварить и нарезать яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм, картофель и морковь. Мелко накрошить репчатый лук. Все ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде смешать, заправить салат «Прибой» майонезом, соль, перец молотый – по вкусу.

Совет

Вместо репчатого можно взять зеленый лук и им же украсить салат Салат (лат при подаче.