Ленивая мясная лазанья с грибамииз лаваша, рецепт с фото

Ленивая мясная лазанья с грибамииз лаваша

Ингредиенты:

  • мясной фарш 500 г
  • грибы 500 г
  • молоко 1 стакан
  • лук репчатый 2 головки
  • мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых 1 ст.л.
  • лаваш тонкий
  • сыр твердый

Приготовление:

  1. Слегка обжарить грибы с луком и мясным фаршем, посолить, поперчить. Смазать формочку маслом и выложить слои: лаваш, фарш измельчённое сырое мясо, полуфабрикат для изготовления различных блюд, лаваш пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане и в других регионах Передней Азии, грибы, лаваш и так далее.
  2. Приготовить молочный соус: размешать муку в молоке питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации, посолить и довести до кипения, убрать с огня и подождать пока соус жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру загустеет.
  3. Полученной смесью залить лазанью, посыпать сыром и поместить в духовку. Готовится ленивая мясная лазанья с грибами разговорно-обиходное название плодовых тел грибов-макромицетов около 40 минут.