Омлет с картошкой

recipe_cea684c9-3b11-4b71-9398-949306fbfb61.jpg

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 картофель или Паслён клубненосный (лат
  • зелень
  • масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде

Пошаговый рецепт приготовления

Берём картошку моем, чистим и натераем на терку.

Посолить и отжать лишнюю жидкость с картофеля.

В сковородку посуда для жарки пищи налить 2 ст.л. масла и поджарить нашу картошку или Паслён клубненосный (лат как блинчик на медленном огне.

Яйцо взбить добавить соль и перец по вкусу.

Так же по желанию можно добавить зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд.

Всё хорошо перемешиваем и выливаем на наш картофельный блин.

Теперь сковородку накрыть крышкой и готовим до готовности яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм.

Дополнительная информация

Отличный завтрак для всей семьи.