Голландский пудинг из курицы, рецепт с фото

Голландский пудинг из курицы

Ингредиенты:

  • куриный фарш 500 г
  • куриное филе 500 г
  • сухари молотые 2-4 ст.л.
  • петрушка 1 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • паприка
  • соль

Приготовление:

  1. Разрезать куриные грудки вдоль на тонкие пласты, разделить куски мяса на 4 части Часть — собственное подмножество; доля чего-либо, поперчить, присолить каждый кусочек с двух сторон. Добавить к фаршу сухари может означать: Сухари — сушёный хлеб, мелко порезанный лук, петрушку, сдобрить перцем, солью соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт, перемешать, поделить на три части.
  2. Подготовить форму, смазать маслом, выложить дно бумагой волокнистый материал с минеральными добавками для выпечки способе тепловой обработки см. Выпекание. Уложить на дно один пласт мяса, распределить на нем равномерным слоем Слой расслоения, см. расслоение; Слой — роман Виктора Строгальщикова одну часть фарша, посыпать молотой паприкой. Прикрыть другим пластом мяса скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) с фаршем измельчённое сырое мясо, полуфабрикат для изготовления различных блюд и паприкой Вид сладкого стручкового перца, получившего особое распространение в Венгрии и Болгарии (отсюда название болгарский перец), повторить слои еще раз, накрыть бумагой для выпечки.
  3. Установить форму в глубокую сковороду, залить горячей водой так, чтобы форма была погружена на 2/3 в жидкость. Сковороду посуда для жарки пищи прикрыть крышкой, установить в духовой шкаф, после закипания воды держать при слабом кипении еще 2 часа.
  4. Отключить нагрев, голландский пудинг из курицы не доставать из духовки еще полчаса. Вынуть форму может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии, остудить, прикрыть крышкой верхняя часть, закрывающая сосуд, ящик, гроб, или подвижная часть пенала, дать переночевать в холодильнике, достать нарезать кусками, подать с маринованными овощами и подходящим соусом.