Всеми любимый суп харчо! все кто пробует, просят рецепт!

recipe_2daa5459-ea06-40c7-96ec-b4121a19b627.jpg

Ингредиенты

  • мясо (говядина) — 800 гр.
  • картофель — 5 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые — 5 зубчиков
  • рис — 125 гр.
  • аджика — 2 ст.л.
  • томатная паста — 2 ст.л.
  • лук — 2 небольших головки
  • лук зеленый — 1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мясо скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) залить водой, закипятить, слить воду, залить заново

2. Добавить лавровый лист, перец горошек, морковь посевная (лат, варить 2 часа

3. Нарезать картошку или Паслён клубненосный (лат и морковь на кубики

4. Мелко нарезать и обжарить, добавить 2 ст.л. томатной пасты Паста (поздн

5. Немного потушить

6. В готовый бульон добавить картошку, морковку

7. Через 5 минут добавить рис, зажарку из лука

8. Еще через 5 минут добавить соль, красный и черный перец

9. Через 5 минут добавить чеснок и 2 ст.л. аджики абхазская и грузинская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне) красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие

10. Варить на медленном огне еще 10 минут внесистемная единица измерения времени и Готово!

Видео электронная технология формирования, записи, обработки, передачи, хранения и воспроизведения подвижного изображения, основанная на принципах телевидения, а также аудиовизуальное произведение, рецепт письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться

Дополнительная информация

В этом видео вы узнаете как приготовить грузинский суп Харчо! В нашей семье это один из любимых супов. Он должен получится достаточно густой, остренький и очень Вкусный! Харчо национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали готовится достаточно просто, главное готовить точно по этому рецепту и у вас получится!