Три пышных пирога на кефире

recipe_72acbcf0-f777-449d-818c-e5d0b3a52334.jpg

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде

  • кефир кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», молочнокислых стрептококков и палочек, – 300 мл. (1 ст. )
  • яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм – 2 шт.
  • разрыхлитель – 1 пачка (15 гр. )
  • сахар – 0.5 ст. (150 гр. )
  • растительное масло – 0.5 ст.
  • мука – 1.5 ст. (225 гр. )

Пошаговый рецепт письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться приготовления

Пирог 1

1. Взбить яйца, добавить сахар.

Продолжая взбивать добавляем кефир, растительное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, затем всыпаем муку и разрыхлитель.

2. Форму смазать маслом или застелить пергаментом материал для письма из недублёной сыромятной кожи животных (до изобретения бумаги), вылить тесто.

Запекать 35-40 мин при 180*С.

Пирог изделие из теста с начинкой, которое выпекается или жарится #2

Ингредиенты:

Кефир — 300 мл. (теплый)

Яйца — 3 шт.

Мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых — 300 гр. (+/-)

Сахар — 200 гр.

Растительное масло 120 мл.

Разрыхлитель один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры — 18 гр. (1 пач.)

Джем — 100 гр. (у меня фамилия инжир)

Орехи жареные — 50 гр.

1. Взбить яйца, добавить сахар.

Затем влить теплый кефир, растительное масло.

Все взбить еще раз

2. Муку добавлять частями, чтобы не переборщить)).

Разрыхлитель можно смешать с небольшим количеством муки или просто всыпать в тесто.

3. Дно формы смазать маслом или застелить пергаментом, залить тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода,.

Выпекать 45 мин при 180*С (время зависит от диаметра формы, у меня 24 см).

Проверять готовность шпажкой.

4. Сверху пирог смазать густым вареньем или джемом, посыпать орехами плод некоторых растений (преимущественно деревьев или кустарников), как правило, со съедобным ядром и твёрдой скорлупой.

Пирог #3

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт..

Соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт — щепотка

Сахар распространённый продовольственный товар — 150 гр. (если любите послаще, можно 200 гр.)

Кефир — 1 стакан (250 мл.)

Сода — 0.5 ч.л.

Мука — 350 гр.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Клубника — 150 гр. (яблоки, смородина, груши, слива и т.п.)

1. Взбиваем яйца с щепоткой соли, вручную или миксером устройство для приготовления пищи методом перемешивания её компонентов до создания однородной массы и обогащения взбиваемой жидкости воздухом.

Добавляем сахар взбиваем до пышной пены.

Далее вливаем кефир, соду Кальцинированная сода, бельевая сода — карбонат натрия Na2CO3 еще раз взбиваем

2. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляя частями в смесь.

В зависимости от размера яиц, муки может понадобится меньше или больше.

Консистенция – как густая сметана.

3. Форму может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

Заливаем половину теста, укладываем клубнику название растений и их плодов (ягод, многоорешков) некоторых видов рода Земляника (Fragaria), а также распространённое разговорное название крупноплодных сортов этого рода.

Сверху заливаем оставшуюся часть Часть — собственное подмножество; доля чего-либо.

Запекать 30 мин при 180 и еще 15 мин при 170*С.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Супер быстрые и простые пироги, выбирайте свой вариант: без миксера и начинки, с вареньем, с ягодами